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实际上，康师傅的运营状况已经已经打出了品牌。餐饮作为主营业务，康二代接手后需要弄清目前的公司财务状况和盈利业务，亏损业务，去年和今年的财报对比，再做定论，在2019年的总战略部署和目标，然后发送到各部门，和部门根据今年的总目标，下发任务，所有的目标任务为当年的总计划负责，而下一年需要和上一年比对，达标，盈利多少，亏损，哪些方面亏损，再分析留还是砍，改善还是放弃。总之，要减少亏损项目，提高盈利项目权重，增加公司现金营收，降低亏空风险。
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